皆さまこんにちは! 鹿児島ぎょうざ協議会です。
昨日8/4(木)、「#宮崎県ひなた餃子連合会 」の皆様をお迎えしての直接対決イベントを実施させていただきました🌟
ご来賓には、一般社団法人焼き餃子協会 代表理事 小野寺 力 様をはじめ、
鹿児島市産業局産業振興部産業支援課ものづくり係 係長 田平 智美 様、
鹿児島市産業局産業振興部産業支援課ものづくり係 専門員 濵﨑 弘子様、
公益社団法人鹿児島観光コンベンション協会 稼ぐ観光特任局長 上久保 孝志様、
公益社団法人鹿児島県特産品協会 事務局次長(兼)事業部長 遠矢 喬志様 にお越しいただきました🙇♂️
ご出席を賜りまして誠に有難うございました!
対決に先立ち、川原 CGO(チーフ餃子オフィサー)が「CHALLENGE 日本一!」として「宮崎とともに南九州ぎょうざ王国を創設する!」ことを宣言！🗣⭐️
宮崎さんとの「ぎょうざ討論会」では、餃子の素材の話や宮崎さんは餃子を給食にも出している(!)との事実のほか、 スポーツの話題にも。
宮崎さんがキャンプ地の話題に触れるとタジタジになる鹿児島でした⚾️🏄♂️
そしていよいよ、実際に調理を行う「餃熱対決3番勝負」に!🥟🔥
勝負の顔ぶれは以下の通りでした!
1️⃣進化系ぎょうざ
802GYOZA 浜津裕二 様 🆚
ぎょうざのみっちー 川路圭介
2️⃣変わり種ぎょうざ
ハチサンイチ 溝口恵水 様 🆚
まる千餃子(代理)眞邉 隆洋
➕番外編
焼き餃子協会 宮崎支部長 恒吉浩之 様 🆚
焼き餃子協会 鹿児島支部長 カタオカ マナミ
3️⃣定番ぎょうざ
中国料理樹樹 清水一樹 様 🆚
ビッグファイブ 政田久子
…各店代表者が各店自慢の餃子をプレゼンする中、参加者の皆様には各店の餃子を出来立てで実食いただきました! 🥢
急遽欠席となったまる千餃子の宇留島 COO(チーフ女将オフィサー)は、リモートで画面の向こうから見守るなんて一幕も🎥
そして表舞台の裏では、実はキッチンは大慌て!
調理・配膳メンバーはフル回転でなんとか回しておりました🍳💦(お疲れ様でした!)
気になる勝敗は…(ゴクッ😲)。小野寺力さんのジャッジで、
1️⃣進化系ぎょうざ→引き分け
2️⃣変わり種ぎょうざ→宮崎勝利!
3️⃣定番ぎょうざ→鹿児島勝利!
つまり3番勝負全体ではドロー(引き分け)となりました!
勝負の行方は、くしくも今後のイベントに持ち越しとなりました👍
最後は決意を新たに、参加者全員で「頑張ろう!」と高々と拳を突き上げ、会は無事(←おそらく…)終了となりました✊🌟
会場は桜島の眺望が見事な、西原商会本社様の7階コアホール・キッチンスペースをお借りしました！
西原商会様、色々とご配慮いただき有難うございました🙏✨
また、驚くほどたくさんの報道関係の方々にもお越しいただきました。感謝申し上げます🥲
そして、遠方からバスで駆けつけご参加いただきました宮崎の皆様方、誠に有難うございました! 💕
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます🙇♀️
これからも、この良き南九州の「餃縁」を大切に、つながることができましたら幸甚です🥟☺️